#bressei csirke

Csirke trikolórban - recept
 

Csirke trikolórban - recept

Ha létezik borok királya, meg királynők bora, akkor miért ne létezhetne a „baromfik királynője” is - gondolhatta Brillat-Savarin, amikor ezzel a jelzővel illette a bresse-i csirkéket.

Molnár Andor Molnár Andor

Bocuse d’Or – irány Lyon
 

Bocuse d’Or – irány Lyon

Heti hat napon, napi nyolc órában készül a január 24-25-én Lyonban megrendezésre kerülő világversenyre az európai Bocuse d’Or döntőt májusban Budapesten megnyert magyar csapat.

hvg.hu hvg.hu